Mag. Michael Wallner, Marketing Director der Brau Union Österreich, kennt seit nunmehr 20 Jahren die Branche in Österreich und international bis ins kleinste Detail.
Die Stiegl-Eigentümerfamilie, Heinrich Dieter & Alessandra Kiener, holt Herbert Bauer den bisherigen General Manager von Coca-Cola HBC Österreich, nach Salzburg.
Mag. Gerald Hackl, Vorstandsvorsitzender der VIVATIS Holding AG, im Gespräch über aktuelle Rahmenbedingungen und Herausforderungen als Unternehmer in Österreich.
Spar in Österreich hat es wieder geschafft und ist nicht nur Nummer 1 im heimischen Lebensmittelhandel, sondern hat abermals ordentlich an Marktanteil zugelegt. Hans K. Reisch, Vorstandsvorsitzender der Spar, im Gespräch.
Jahresbilanz des heimischen Brauereiverbandes: Gesamtausstoß auf Rekordniveau, Inlandsabsatz gleichbleibend, 70 % des Bierausstoßes in Mehrweggebinden.
Mag. Walter Wallner könnte über sein Berufsleben ein Buch schreiben und es würde ein Bestseller werden. Nun verabschiedet sich der Manager aus der Branche.
Die vier großen Marketingverbände (DMVÖ, IAB Austria, MCÖ und ÖMG) und die Fachgruppe Werbung Wien sind sich einig: der Konsument ist regionaler geworden.
Hinter dem Gastro-Großhandel, seinen Lieferanten aus der Lebensmittel- und Getränkeproduktion und seiner Kundschaft, vom Wirtshaus bis zum Würstlstand, liegt ein 16-monatiger Marsch durch ein Tal der Tränen.
Getränkehersteller müssen gerade jetzt in der Lage sein, den Bedarf in Handel und Gastro besser vorherzusagen, um die geplante Produktion mit dem zu erwartenden Absatz zu synchronisieren.
Laut aktuellem BRANCHENRADAR Fast Food in Österreich 2021 wurde in Österreich im Jahr 2020 für Fast Food um 20,9 % weniger ausgegeben als im Jahr davor.
