Trends kommen und gehen - für die Food-Industrie gab es schon einfachere Zeiten. retailreport.at hat mit Florian Herkner, Entwickler für Innovationen in der Lebensmittelindustrie, gesprochen.
Die Agrana hat ihre Jahresbilanz präsentiert - mit einer rückläufigen Entwicklung bei Umsatz und Ergebnis. Das Marktumfeld bleibt weiterhin herausfordernd und das Segment Zucker das größte Sorgenkind.
Ein Zitat besagt: Es hilft nichts, das Recht auf seiner Seite zu haben. Man muss auch mit der Justiz rechnen. Im Falle der Kartellstrafen eine nicht zu unterschätzende Aussage. Aktuell sind einige Bälle in der Luft.
Nestlé hat als internationaler und weltweit größter Nahrungsmittelkonzern einen Auftrag und eine Verantwortung, die negative Veränderung des Klimas zu stoppen.
Mit Christian Prauchner als Obmann und seinen beiden Stellvertretern Wolfgang Benischko und Christof Kastner tritt eine profunde Erfahrungsmannschaft in Aktion.
