ISM Middle East: Chancen im MENA‑Raum

Die ISM Middle East findet vom 15. bis 17. September 2025 im Dubai World Trade Centre statt und präsentiert sich als die führende Fachmesse für Süßwaren, Snacks und verwandte Produkte im gesamten Nahen Osten, Afrika und Asien. Als internationale Branchenplattform bündelt sie Trends, Innovationen und Geschäftsmöglichkeiten unter einem Dach.

Branchenschwerpunkte und Ausstellerprofil

Die Messe deckt die gesamte Bandbreite des Süßwaren- und Snackmarkts ab – darunter:

• Schokolade & Choco-Dates
• Konfiserie, Snacks & traditionelle Süßigkeiten
• Kekse & Gebäck
• Eiscreme & Desserts 

Teilnehmende Unternehmen kommen aus über 60 Ländern, mit 600+ internationalen Ausstellern und 60.000+ Produkten im Portfolio. Österreichische Produkte haben ein großes Potential in dieser Region vertreten zu sein.

Innovation & Markttrends

Die ISM Middle East bietet einen tiefen Einblick in aktuelle und zukünftige Branchentrends:

• Funktionelle Süßwaren wie adaptogen-infused oder „brain‑boosting“ Produkte
• Aromeninnovation mit globalen und nostalgischen Kombinationen
• Multi-sensorische Erlebnisse durch besondere Texturen und visuelle Effekte
• Convenience‑Formate wie Single‑Serve Packaging
• Nachhaltigkeitsorientierung: faire Beschaffung, umweltfreundliche Verpackung
• Personalisierung & KI-Technologie, etwa 3D-gedruckte Süßwaren nach individuellem Geschmack

Fachprogramme & Networking-Formate

Die neue Expert Stage bietet über 120 Sessions zu Themen wie Ethical Sourcing, KI-gestützte Produktentwicklung und Verpackungsinnovation.
Im Festive Showcase begegnen sich Marken mit aktuellen Produkten für Festtagsvorlieben und kulturelle Gelegenheiten.

ISM Middle East Awards 2025

Die Awards-Auszeichnungen honorieren Produktneuerungen in acht Kategorien, darunter „Best Chocolate“, „Best Healthy Snacks“ und neu „Best Festive Product“. Die Gewinner werden live auf der Messe vorgestellt.

Meetings Programme

Profitieren Sie vom Matchmaking-Programm, das vorab kuratierte Business-Meetings zwischen Ausstellern und Fachbesuchern ermöglicht – vollständiger Überblick und Zeitplanung online verfügbar.

Zielgruppe & Besuchervoraussetzungen

Zulassung nur für Fachbesucher aus den Bereichen F&B, Einzelhandel, Distribution, Gastronomie und verwandten Industrien. Personen unter 21 Jahren wird der Zutritt verweigert.

Die Registrierung ist obligatorisch und für Trade-Besucher kostenfrei, vorausgesetzt alle Voraussetzungen sind erfüllt.

Nutzen für die Branche

• Zugang zu trendaktuellen Produkten und globalen Innovationen
• Plattform, um Markenpräsenz im MENA-Markt zu stärken
• Networking mit Produzenten, Einkäufern und Branchenexperten
• Insights aus Expertensessions zu Nachhaltigkeit, KI und Marktentwicklung

Fazit

ISM Middle East 2025 hat sich als branchenspezifisches Zentrum für Innovation, Geschäftsentwicklung und Marktzugang etabliert. Mit ihrem umfassenden Branchenmix, spezialisierten Programmen und globalem Netzwerk bietet die Messe eine hervorragende Möglichkeit, Wertschöpfung und strategische Positionierung im Süßwaren- und Snackbereich voranzutreiben.