Wiesbauer übernimmt Trünkel

Erst im vergangenen Herbst erfolgte die Eingliederung der Firma Kabinger in die Wiesbauer-Gruppe. Per Anfang Juli 2025 wurde nun ein weiter traditionsreicher Familienbetrieb erworben: die Michael Trünkel GmbH mit Sitz in Wien. Das namhafte Traditionsunternehmen mit 16 Beschäftigten und einem Jahresumsatz von 10 Mio. Euro ist somit ab sofort Teil der Wiesbauer Holding und ein Tochterunternehmen von Wiesbauer Gourmet.

Damit stärkt Wiesbauer nicht nur seine Marktposition, sondern setzt auch erneut ein klares Zeichen für nachhaltigen Wachstumskurs und flexible Kundenlösungen. „Wir gewinnen mit Trünkel ein bekanntes Unternehmen, das unser Portfolio mit seinen vielseitigen Spezialitäten hervorragend ergänzt. Zudem stärken wir unsere Servicequalität, indem wir unsere Partner:innen aus Gastronomie und Handel zentral von Wien aus noch schneller und flexibler beliefern können“, erklärt Thomas Schmiedbauer, Vorstandsvorsitzender der Wiesbauer Holding AG.

Die Firma Trünkel betreibt im 23. Bezirk einen Standort mit ca. 1.000m² Fläche und konzentriert sich auf die Belieferung von Restaurants und Gastronomiebetrieben in Wien und Umgebung mit hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren sowie weiteren Spezialitäten. Darüber hinaus beliefert der Betrieb den Lebensmitteleinzelhandel sowie Tankstellen in ganz Österreich unter der bekannten Marke „Trünkel“.

Michael Trünkel wird weiterhin als Geschäftsführer der gleichnamigen GmbH agieren und zusammen mit Ernst Stocker, Geschäftsführer Wiesbauer-Gourmet, den Betrieb operativ leiten.