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ARGE Gentechnikfrei/Daniel-Auer

Lebensmittelhandel: Gentechnik-freie Wochen

Österreichischer Lebensmittelhandel setzt auf Transparenz und Qualität.

H I

Peter Stallberger, Geschäftsführer der Mühlengruppe GoodMills Österreich (u. a. Marken wie „Fini's Feinstes“ und „Farina“).

Alexander Zillbauer

Fini’s Feinstes Feldtag: Landwirtschaft & Zukunft

Die traditionelle, jährlich stattfindende Veranstaltung wurde von mehr als 60 Personen aus der Lebensmittelindustrie, dem Getreidehandel und Wissenschaft am Gelände der Mälzerei und Destillerie Farthofer im nö. Kicking besucht.

Seit 15 Jahren fördert Mautner Markhof die Kultivierung von Senf in Österreich und bezieht heute die Gelbsenfsaat für seine Markenprodukte zu 100% aus heimischem Anbau.

retailreport.at

Mautner Markhof: Senf aus Österreich

Seit 15 Jahren fördert Mautner Markhof die Kultivierung von Senf in Österreich und bezieht heute die Gelbsenfsaat für seine Markenprodukte zu 100% aus heimischem Anbau.

B I

Interspar

Spar: Marktführerschaft in Österreich gefestigt

Die Spar Österreich-Gruppe hat im Jahr 2024 einen Gesamtverkaufsumsatz von 21,4 Milliarden Euro und ein Wachstum von +4,5 % erwirtschaftet.

Sie präsentieren den RollAMA-Warenkorb: Christina Mutenthaler-Sipek (li), Micaela Schantl

AMA

RollAMA: es wird wieder mehr eingekauft

Die neuesten Daten der RollAMA (rollierenden Agrarmarktanalyse) der AMA-Marketing zeigen einen Anstieg der gekauften Mengen und eine Zunahme der Ausgaben im Vergleich zum Vorjahr.

H I

Preisvergleiche mit Deutschland sind ohne Hintergrund Informationen nicht zulässig

Preisvergleiche: Von Körberlgeld keine Spur

Die Preisdiskussionen und -vergleiche im Lebensmittelhandel sind für die Händler ein Schlag in die Magengrube. Der Handelsverband klärt sachlich auf.

ECR Tag: Blick hin zu den Konsumenten

Es ist Zeit für einen Perspektivenwechsel: hin zum Konsumenten, dem eigentlichen Ziel der Tätigkeiten der FMCG-Branche.

H I

Barbara Köcher-Schulz (Bio-Marketing AMA-Marketing), Christina Mutenthaler-Sipek (GF AMA-Marketing), Günter Griesmayr (AMA-Vorstand) und Lorenz Mayr (Aufsichtsratsvorsitzender AMA-Marketing).

Bedeutung des Handels als Partner für Bio-Bauern wächst

Die AMA lud zum ersten AMA Bio-Forum, bei dem Experten aus Produktion und Handel über den aktuellen Status quo und künftige Herausforderungen beim Thema Bio-Lebensmittel diskutierten.

H I

Hofer: Neues rund um das Sortiment

Hofer setzt aktuell starke Aktivitäten in der Sortimentspolitik, ob bei Bio, Frische oder Wein.

Mag. Klara Fichtenbauer, Senior Consultant Regional Lead CEE/AT Retail; Consumer Panel Services GfK Austria

CPS Austria | YouGov: Shopper der Zukunft

Mag. Klara Fichtenbauer, Senior Consultant bei Consumer Panel Services Austria | YouGov hat eine tiefgreifende Expertise über das Shopper-Verhalten im Handel.

H I

10 Jahre GS1 Sync: Gewappnet für die Zukunft

GS1 Sync spielt nicht nur eine wesentliche Rolle bei den Stammdaten, das Stammdatenservice gewinnt auch in Zukunft immer mehr an Bedeutung für Handel und Industrie.

H I

Optimierte Geschäftsprozesse mit EDI

Bei der steirischen Kernöl-Manufaktur Lugitsch läuft alles reibungslos. Dies ist nicht nur auf ihr mehrfach ausgezeichnetes Öl zurückzuführen, sondern auch auf den kürzlich eingeführten Elektronischen Datenaustausch, der für eine Vereinfachung der Prozesse sorgt.

Thomas Gerdenitsch, Geschäftsführer Krüger Österreich

Krüger Austria: Mehr als nur Süßwaren

Unter dem Dach von Krüger Austria finden sich in Österreich Marken wie Schogetten, Fritt, Trumpf Schokolade und seit einiger Zeit noch einige sehr spannende neue Marken.

Selbstständigkeit mit Franchising: Kennenlernen auf der Franchise Expo Austria

Franchise Expo: in die Selbstständigkeit

Am 21. und 22. Juni 2024 findet in der Wiener Stadthalle die Messe „Franchise Expo Austria“ statt.

Auf der ISM 2024 in Köln (li.) waren die Österreicher wieder unter einem Dach anzutreffen

ISM 2024: gewohnt stark zum gewohnten Termin

Vom 28. bis 31. Jänner 2024 fand die traditionelle Süßwarenmesse in Köln statt. ISM und ProSweets Cologne überzeugten als Duo. Österreich ist mitten drin.

H I

Verena Wiederkehr, BILLA Head of Plant-Based Business Development

Billa: leistbare plant-based Sortimente schaffen

Billa Pflanzilla, der europaweit erste plant-based Store im klassischen Lebensmitteleinzelhandel, begeisterte im ersten Jahr rund 137.000 Kunden und erweitert das Sortiment. Verena Wiederkehr, Head of Plant-based Business Development Billa im Interview.

Foto v.l.n.r.: Ronald Würflinger (Generalsekretär Blühendes Österreich), Martin Pfeiffer (Geschäftsführer der OPST Obst Partner Steiermark GmbH), Tanja Dietrich-Hübner (Leiterin Nachhaltigkeit REWE International & Vorständin Blühendes Österreich), Gábor Wichmann (Geschäftsführer BirdLife Österreich & Vorstand Blühendes Österreich), Robert Nagele (Vorstand BILLA AG & Vorstand Blühendes Österreich), Kathrin Succow (Vorsitzende Stiftungsrat Michael Succow Stiftung), Peter Huemer (Tiroler Landesmuseen - Kustos

Stiftung Blühendes Österreich mit Zukunfts-Strategie

2015 ging die Billa Stiftung Blühendes Österreich mit dem Auftrag an den Start mehr Biodiversität in Österreich zu schaffen. Der Plan ist aufgegangen.

Lebensmittelhandel fordert klare Regeln für Neue Gentechnik

LEH: klare Regeln für Neue Gentechnik

LEH fordert lückenlose Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von Neuer Gentechnik in der gesamten Warenkette sowie die Verankerung verbindlicher, europaweit einheitlicher Koexistenz-Maßnahmen wie Abstandsregelungen und Mitteilungspflichten gegenüber Nachbarn in der Landwirtschaft.

H I

Bildmontage Karin Stainer und Irina Sonnleitner

Karin Stainer übergibt an Irina Sonnleitner

Geschäftsführerwechsel bei Milford Tee Austria. Karin Stainer übergibt die Leitung des Teeherstellers mit 1. Jänner 2024 an Irina Sonnleitner.

I P

VFI: Besuch in der Bio-Ölmühle Ennsdorf

Die "Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller“ war in der Bio-Ölmühle von VFI Oils for Life in Ennsdorf zu Besuch.