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Wir waren zu Besuch bei Loidl in der Steiermark und durften einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der Salami- und Rohwurst-Produktion werfen.
Marcher Fleischwerke

Vor Ort Report: Loidl

Wir waren zu Besuch bei Loidl in der Steiermark und durften einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der Salami- und Rohwurst-Produktion werfen.
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B I
Ernährung der Zukunft: Anuga präsentiert die wichtigsten Trends und Fokusthemen 2025
Anuga

Anuga: Trends und Fokusthemen 2025

Als internationaler Handels- und Marktplatz der globalen F&B Industrie bietet die Anuga 2025 eine einzigartige Plattform für die prägendsten Entwicklungen der Ernährungsbranche.
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H I
Backwelt Pilz: Hochwertiger Waldviertler Natursauerteig, hergestellt nach einem alten Familienrezept, verleiht dem Brot seinen natürlichen Geschmack und sorgt für optimale Frischhaltung.

Backwelt Pilz: Vom Korn zur Kruste

In der Backwelt Pilz dreht sich alles um Nachhaltigkeit und Qualität – Werte, die seit Generationen gelebt werden. Das traditionsreiche Familienunternehmen aus dem Waldviertel verbindet umweltbewusstes Handeln mit innovativen Ansätzen und kreiert so bestes tiefgekühltes Brot und Gebäck.
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Backwelt Pilz: 100 % österreichisches Mehl für bestes heimisches Brot und Gebäck.

Backwelt Pilz: Nachhaltigkeit ist Ährensache

Die Meisterbäcker der Backwelt Pilz verwandeln hochwertige, regionale Rohstoffe in bestes tiefgekühltes Brot und Gebäck, das seinesgleichen sucht. So steht das Traditionsunternehmen nicht nur für Qualität, sondern auch für Nachhaltigkeit.
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Hochwertiges Brot und Gebäck haben in der Backwelt Pilz eine lange Tradition.

Nachhaltiger Genuss mit Tradition

In der Backwelt Pilz ist Nachhaltigkeit Ährensache: Schon seit Generationen setzt man hier auf eine konsequente Nachhaltigkeitsstrategie, die Innovation und gelebte Tradition gekonnt verbindet. Das Ergebnis sind beste tiefgekühlte Backwaren, deren Qualität man sehen und schmecken kann.
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Die Innovationsshow der ISM mit PEZ als Drittplatzierten (re.)

ISM 2024: Neuheiten auf dem süßen Laufsteg

Der mittlerweile sehr etablierte „New Product Showcase“ bietet einen Überblick über die spannendsten Neuheiten aus nahezu aller Welt. Trends, wie Fairtrade, werden ebenfalls immer wichtiger.
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H I
Verena Wiederkehr, BILLA Head of Plant-Based Business Development

Billa: leistbare plant-based Sortimente schaffen

Billa Pflanzilla, der europaweit erste plant-based Store im klassischen Lebensmitteleinzelhandel, begeisterte im ersten Jahr rund 137.000 Kunden und erweitert das Sortiment. Verena Wiederkehr, Head of Plant-based Business Development Billa im Interview.
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Anuga taste Innovation Show 2023

Anuga taste Innovation Show

In einer eigenen Ausstellung werden nun schon seit einigen Jahren die Top-Innovationen, die auf der Anuga zu finden sind, ausgestellt.
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H I
Die Backwelt Pilz weiß Innovationskraft und gelebte Tradition miteinander zu verbinden und stellt mit viel Liebe zum Detail beste tiefgekühlte Backwaren her.

Echter Genuss aus dem Waldviertel

Die Backwelt Pilz weiß Innovationskraft und gelebte Tradition miteinander zu verbinden und stellt mit viel Liebe zum Detail beste tiefgekühlte Backwaren her. Bereits seit Generationen fest im Waldviertel verwurzelt, steht die Backwelt Pilz aber nicht nur für Qualität, sondern vor allem für Nachhaltigkeit.
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