Kuchen-Peter ist nicht nur Österreichs führender Krapfen-Hersteller, sondern auch einer der wichtigsten Handelspartner für hochwertiges Brot und Gebäck.
Für den Handel hat es in den letzten Jahren wenig bis kaum Verschnaufpausen gegeben. Für viele Händler sind die aktuellen Weihnachtsumsätze ein kleiner Lichtblick.
Der Schlumberger Sektreport wird jährlich in Kooperation mit dem market institut erstellt und liefert ein Abbild der aktuellen Konsum- und Trinkgewohnheiten. Es geht auch um Preise.
Dr. Eugen Lamprecht ist Co-Geschäftsführer der Schlumberger-Vertriebstochter Top Spirit und dort für den Bereich Handel zuständig. Und er berichtet über das vergangene und laufende Jahr.
Mit der Steiermark und dem südlichen Burgenland ist Christoph Holzers Gebiet als Spar Geschäftsführer der Zentrale in Graz unterschiedlich zu bespielen. Im Gespräch mit retailreport.at.
Trotz guter Entwicklung musste Henkell Freixenet Austria Optimierungen durchführen, um dem massiven Kostendruck, durch die gestiegenen Rohstoffpreise und die schwierige Ernte wettzumachen.