Radatz feierte den Tag der Käsekrainer mit einem kulinarischen und musikalischen Festzug zu den traditionsreichsten Würstelständen in der Wiener Innenstadt.
Bereits zum dritten Mal in Folge wird am 7. Oktober der Tag des Mineralwassers gefeiert. Im Jahre 2022 erstmals in Deutschland begangen, wurde der Jubiläumstag auch von Österreichs Mineralwasserabfüllern angenommen.
Um weiter wachsen zu können, eröffnet die Kasnudl GmbH eine neue Manufaktur in der Wiener Seestadt und startet zur Finanzierung eine Crowdfunding-Kampagne.
Bayern ist nicht nur das Münchner Oktoberfest, sondern bietet eine große Anzahl verschiedenster Volksfeste zur Brauchtumspflege. Und wo gefeiert wird, dürften natürlich traditionell bayerisches Bier und zünftige regionale Schmankerl nicht fehlen.
Können Nahrungsmittel gut oder böse sein? Als Health & Life Coach mit einem enormen Wissen über die Branche weiß Heidi Hauer, was aktuell den Handel und die Industrie beschäftigt.
Endlich rafft sich eine Handelskette auf, das Wirrwarr aufzudröseln, das sich im rotweißroten Lebensmittel-Marketing um den vieldeutigen Begriff "Regionalität" rankt.
In den Ringstraßen-Galerien bietet seit mehr als 20 Jahren der damals erste Billa Corso Fine Food an. Nun zieht dieses auch in die Marktküche und Weinbar nebenan ein.
Viel interessanter ist es, der Frage nachzugehen, warum bei Merkur in den letzten Jahren die Erfolgssträhne gerissen ist. Und wo für Billa Plus Profilierungschancen bestehen.
