retailREPORT | Das österreichische Portal für den Handel

Lebensmittelpreise: Ankündigung eines Eingriffs in die Preise kann zum Bumerang werden

OpenAI

Preise: Luftballon wird zu gefährlicher Drohne

Die aktuelle Regierung ist angetreten, um zu reformieren. Die bisherigen Maßnahmen lassen sehr zu wünschen übrig.

H I

AMA Marketing

Fleischkonsum in Österreich steigt

AMA-Bilanz 2024: strenge Kontrollen wirken – Gütesiegel ab kommendem Jahr auch für pflanzliche Drinks.

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Peter Hamedinger, Christina Mutenthaler-Sipek, Rainer Römer, Lorenz Mayr.

AMA Meyer

AMA und die frischen Produkte

AMA Milchforum und AMA Fleischforum gaben tiefe Einblicke in die Branchen.

H I

AMA-Foren für Milch und Fleisch – ein Pflichttermin für den Handel

AMA Marketing/Meyer

AMA Foren - ein Pflichttermin für den Handel

Am 3. und 4. Juni 2025 präsentieren sich zwei riesige Warengruppen: Mopro und Fleisch. Die beste Gelegenheit für den Handel, um Hintergründe kennenzulernen.

Ingo Folie

VAMP Award 2025

Am 22. April wurde die Ottakringer Brauerei zur Bühne für die besten Kampagnen des Jahres: der VAMP Award wurde verliehen.

Oster-Tradition: Rund um Eier und Spinat

Gründonnerstag ist Spinattag und Eier begleiten die gesamte Osterzeit.

K H I

Sie präsentieren den RollAMA-Warenkorb: Christina Mutenthaler-Sipek (li), Micaela Schantl

RollAMA: es wird wieder mehr eingekauft

Die neuesten Daten der RollAMA (rollierenden Agrarmarktanalyse) der AMA-Marketing zeigen einen Anstieg der gekauften Mengen und eine Zunahme der Ausgaben im Vergleich zum Vorjahr.

H I

Biofach 2025: ein Überblick

Die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel und Naturkosmetik zeigt die hohe Bedeutung. Aber auch die Bio-Branche steht vor Herausforderungen.

H I

Preisvergleiche mit Deutschland sind ohne Hintergrund Informationen nicht zulässig

Preisvergleiche: Von Körberlgeld keine Spur

Die Preisdiskussionen und -vergleiche im Lebensmittelhandel sind für die Händler ein Schlag in die Magengrube. Der Handelsverband klärt sachlich auf.

AMA Marketing und pflanzliche Ernährung für Veganuary

Veganuary: gekommen, um zu bleiben

Pflanzliche Ernährung nur mehr als Pflänzchen zu sehen, wäre falsch. Der Trend bleibt.

H I

AMA Forum: Das Original ist das Beste

Das AMA Forum stand unter dem Motto WANDEL. Wichtig ist es, sich Veränderungen zuzuwenden, aber mit Realitätssinn.

H I

Sauschwere Herausforderungen

Die sich weltweit rasant ausbreitende Afrikanische Schweinepest (ASP), hat jetzt über Polen auch Deutschland erreicht. Per 20. 9. wurden in Brandenburg 20 ASP-befallene Wildsauen registriert.

H I

Österreich, das Bio-Eigenmarkenland

Der Konsument sucht in Krisenzeiten nach Vertrautem – so bekamen biologische Produkte in der Corona-Zeit einen Boost.

"Das isst Österreich" Initiative startet

Bundesministerin Elisabeth Köstinger und Landesrat Josef Schwaiger stellen die Initiative „Das isst Österreich“ vor.

H I

(v.l.n.r.) Dr. Kurt Weinberger, Vorstandsvorsitzender Österreichische Hagelversicherung, Elisabeth Köstinger, Bundesministerin für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus, Univ.-Prof. Dr. Petra Riefler, Institut für Marketing und Innovation, Universität für Bodenkultur Wien

Krisenfeste Lebensmittel aus Österreich

Eine neue Studie der Hagelversicherung und der Universität für Bodenkultur zeigen die Krisenfestigkeit heimischer Lebensmittel auf.

H I

Wo Wiener Genusskultur eine Heimstatt bekam

Das Format "Spar Gourmet" des Salzburger Lebensmittelhändlers feiert seinen 20. Geburtstag.

Präsentieren die neue AMA Genuss Region: Christina Mutenthaler, Leiterin des Netzwerk Kulinarik, Direktvermarkterin Carina Zörnpfenning aus Aderklaa und Bundesministerin Elisabeth Köstinger.

AMA Genuss Region: Bündelung an Siegeln

Schon vor einigen Jahren hat man damit begonnen Siegel mit einem sehr ähnlichen Hintergrund zu bündeln. Nun wurde daraus AMA Genuss Region.

H I

Rund um den Weltmilchtag gibt es viele Themen

Weißes Gold im Überfluss

Am traditionellen Weltmilchtag am 1. Juni ist der Branche nicht unbedingt zum Feiern.

H I

Warendruck pusht Grillsaison im Handel

Grillen ist Lifestyle und weit mehr, als einfach ein Stück Fleisch auf heiße Kohlen zu legen. Das zeigt die Welt, die rundum geschaffen wurde.

"Wir brauchen Verständnis"

AMA Marketing hat eine Studie über das Einkaufsverhalten in der Krise gemacht und plädiert für Unterstützung der Landwirtschaft.

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