Pia van Saanen, Head of Marketing & Digital Henkel Consumer Brands Österreich, legt großen Wert auf einen 360-Grad-Marketing-Ansatz, exakte Zielgruppen-Analyse und ein daran gekoppeltes Controlling.
Als internationaler Handels- und Marktplatz der globalen F&B Industrie bietet die Anuga 2025 eine einzigartige Plattform für die prägendsten Entwicklungen der Ernährungsbranche.
Zum zweiten Mal veranstaltet Spar einen Foodsalon, bei dem um aktuelle Entwicklungen in den Sortimenten geht sowie um die Vorstellung neuer eigener Marken und Produkte.
In Anerkennung seiner langjährigen Treue zu Maldon Sea Salt wurde Sternekoch Heinz Reitbauer mit der ersten österreichischen „Maldon Chef Trophy“ ausgezeichnet.
Spar stellte kürzlich in der Regio-Rösterei in Marchtrenk (OÖ) seinen neuen fairtrade-zertifizierten Spar Premium-Kaffee „Café des Mujeres“ vor. Hierfür kooperiert der Lebensmittelhändler mit zwei Frauenkooperativen aus Peru. Retailreport.at war vor Ort.
Erfreulich: Promotion-Anteile in Supermärkten steigen auch heuer. Unerfreulich: Handelsmarken-Price-off verdrängt Kurantgeschäft. Trading Down beschädigt Markenartikel-Umsätze.
Ein Fest mit viel zu Feiern: 200. Geburtstag des Gründers Johannes Kattus I., offizieller antritt der fünften Generation der Schaumwein-Manufaktur und ein neues Design der Flaschen.