Mautner Markhof wächst in allen Segmenten. Im Interview spricht Geschäftsführer Jürgen Brettschneider über die Geschäftsentwicklung, das Erfolgsgeheimnis und Investitionen in die Zukunft.
Wie hält es unser Lebensmittelhandel mit dem Geflügelfleisch aus heimischen Ställen? Und wie ehrlich werden die Kunden über die Herkunft von Hendl und Pute informiert?