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Der Kotányi Gewürz-Report liefert spannende Erkenntnisse rund ums Kochen und Würzen.

Kotányi: Gewürz-Report 2023

Kulinarischer Minimalismus trifft in Österreichs Küchen auf Experimentierfreude. Diese und viele andere Erkenntnisse bringt der diesjährige Kotányi Gewürz-Report.
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Für das kommende Jahr konnte die vielfältig aktive Wirtin der Angerer Alm in St. Johann in Tirol und Präsidentin der Sommelier Union Austria als Sekt Austria-Botschafterin gewonnen werden. (v.l.) Mag. Benedikt Zacherl, Vorsitzender des Österreichischen Sektkomitees; Annemarie Foidl, Sekt Austria-Botschafterin; Michael Malat, Leiter des Marketingausschusses im Österreichischen Sektkomitee.

Tag des Sekts 2023

Viel erreicht hat man mit dem nun schon im Sektkomitee Austria, aber es sind aktuell bewegte Zeiten an vielen Fronten.
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Udo Kaubek mit Ehefrau und Maximilian Hahn

200 Gäste bei Meinl Gourmetnacht

Bereits zum 8. Mal lud Julius Meinl am Graben zur Meinl Gourmetnacht, bei der 200 Gäste die Chance hatten, Delikatessen ausgewählter nationaler und internationaler Lieferanten zu verkosten.
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Hämmerle Kaffee forciert Expansion im Großhandel

Hämmerle Kaffee forciert Expansion

Mit der Modernisierung, Automatisierung und Digitalisierung von Produktion und Logistik sowie der Spezialisierung auf den internationalen Großhandel hat Hämmerle Kaffee die Weichen auf Expansion gestellt.
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ACSP Kongresss 2023

ACSP Kongresss 2023

Der jährlich abgehaltene ACSP-Kongress wird heuer am 15.11.2023 an einem neuen Standort, nämlich im Kuppelsaal der TU Wien (Karlsplatz 13, 1040 Wien), stattfinden.
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