Vor so einer Situation sind auch die heimischen Milchbauern noch nie gestanden und das letzte Jahr zu meistern, war eine Herausforderung. Aber man konnte die Versorgung immer sicherstellen.
Ölz der Meisterbäcker: die Krise bestätigt ein hohes Vertrauen in die Marke und bringt einen Personalhöchststand. Daniela Kapelari-Langebner im Interview.