Trends kommen und gehen - für die Food-Industrie gab es schon einfachere Zeiten. retailreport.at hat mit Florian Herkner, Entwickler für Innovationen in der Lebensmittelindustrie, gesprochen.
Der vom Handelsverband und der Fachzeitschrift Regal veranstaltete „Tag des Handels“ sprach in den Vorträgen und Diskussionen brennende Branchenthemen an. Frank Hensel und Birgit Rechberger-Krammer erhielten Auszeichnungen.
Mit der B Corp-Zertifizierung der Kategorie „Milchfrische“ ist Danone DACH dem Ziel, bis zum Jahr 2023 zu 100 % zertifiziert zu sein, einen entscheidenden Schritt nähergekommen.
