Mit der Übernahme der Michael Trünkel GmbH investiert Wiesbauer einmal mehr in die Zukunft und stärkt weiter seine Marktposition im österreichischen Lebensmittelhandel sowie in der Gastronomie.
Trends kommen und gehen - für die Food-Industrie gab es schon einfachere Zeiten. retailreport.at hat mit Florian Herkner, Entwickler für Innovationen in der Lebensmittelindustrie, gesprochen.
Mit der Eröffnung des brandneuen Penny Marktes in Wien Floridsdorf, Heinrich-von-Buol-Gasse, wird der eigentliche Startschuss für das neue Penny Roll-Out gegeben.
Planted, der Schweizer FoodTech-Pionier für pflanzliches Fleisch aus natürlichen Zutaten, feiert die Eröffnung seiner neuen Produktionsstätte in Memmingen, Bayern.
Der vom Handelsverband und der Fachzeitschrift Regal veranstaltete „Tag des Handels“ sprach in den Vorträgen und Diskussionen brennende Branchenthemen an. Frank Hensel und Birgit Rechberger-Krammer erhielten Auszeichnungen.