Mit der Übernahme der Michael Trünkel GmbH investiert Wiesbauer einmal mehr in die Zukunft und stärkt weiter seine Marktposition im österreichischen Lebensmittelhandel sowie in der Gastronomie.
Trends kommen und gehen - für die Food-Industrie gab es schon einfachere Zeiten. retailreport.at hat mit Florian Herkner, Entwickler für Innovationen in der Lebensmittelindustrie, gesprochen.
Mit der Eröffnung des brandneuen Penny Marktes in Wien Floridsdorf, Heinrich-von-Buol-Gasse, wird der eigentliche Startschuss für das neue Penny Roll-Out gegeben.
Planted, der Schweizer FoodTech-Pionier für pflanzliches Fleisch aus natürlichen Zutaten, feiert die Eröffnung seiner neuen Produktionsstätte in Memmingen, Bayern.
Im Interview mit dem MPREIS Geschäftsführer Peter Paul Mölk erfährt retailreport.at, was es ausmacht ein erfolgreiches Familienunternehmen seit 100 Jahren zu sein.
Wenn man den Gesamthandel betrachtet, so liegen die Nerven blank: Corona lässt die Mitarbeiter schwinden: bis auf den Lebensmittelhandel. Hier sucht man nach Lehrlingen.
Maresi Geschäftsführer Dr. Andreas Nentwich hat es zurzeit nicht leicht mit seiner Markenschar: Manche eilen umsatztechnisch davon wie der Blitz und manche werden von Corona-Lockdowns abgestraft.
