Die beiden Tiroler Familienunternehmen MPreis und Gutmann haben kürzlich ihren 18. gemeinsamen Tankstellenshop im Innsbrucker Stadtteil Pradl eröffnet.
Frischer Fisch aus Gänserndorf: Der AquaHof startet die regionale Belieferung von Handel und Gastronomie mit frischem Wels und Karpfen aus nachhaltiger Aufzucht.
IFES-Studie für AK Wien über Verbrauchererwartungen bei Werbung für „Made in Austria“, Regionalität und Tierwohl liefert der Branche viel Diskussionsstoff.
Mühldorfer Nutrition AG, Neuburger Fleischlos und Austria Pet Food schließen sich zusammen und produzieren als White-Label-Produkte nachhaltiges Hunde- und Katzen-Nassfutter.
Nutri-Score auf Packungen und Werbeverbote für Kinder sind nur die Spitze des Eisberges, wenn es um kommende Gebote und Verbote bei Lebensmitteln geht. Aufwühlende Zeiten für die Branche.
Prinzipiell schreibt Bio eine österreichische Erfolgsgeschichte, aber im Jahr 2022 ist nur der Wert im Gegensatz zur Menge gestiegen. Das hat mit Teuerung zu tun.