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Anuga

ANUGA 2025: größte Anuga aller Zeiten

Ein Interview mit dem Director der ANUGA, Jan Philipp Hartmann, zeigt die immensen Möglichkeiten für Handel und Industrie.

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Anuga

Anuga 2025: wichtige Themen im Fokus

Die Anuga 2025 (4.–8. Oktober, Köln) präsentiert sich erneut als weltgrößter Branchentreff der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

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CRIF: Nachhaltigkeit macht Wirtschaft fit

Eine Studie zeigt die Vorteile auf und Best Practice Beispiele demonstrieren es.

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MPreis

MPreis & Gutmann: 15 Jahre Kooperation

Die beiden Tiroler Familienunternehmen MPreis und Gutmann haben kürzlich ihren 18. gemeinsamen Tankstellenshop im Innsbrucker Stadtteil Pradl eröffnet.

Firmengründer und Geschäftsführer Gerhard Höllinger

IMS Höllinger

Höllinger zu "Sugar-Overload"

Laut Berechnungen der Verbraucherschutzorganisation Foodwatch, hat Österreich den empfohlenen Jahreskonsum von Zucker bereits am 3. August erreicht.

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AquaHof: Nachhaltige Fischzucht mit Weitblick

Frischer Fisch aus Gänserndorf: Der AquaHof startet die regionale Belieferung von Handel und Gastronomie mit frischem Wels und Karpfen aus nachhaltiger Aufzucht.

Andreas Gasteiger und Robert Leitner geben eine Anhöhung des Milchgeldes bekannt.

SalzburgMilch erhöht erneut Milchpreis

SalzburgMilch honoriert Tierwohl-Engagement ihrer Milchlieferanten mit erneuter Erhöhung des Milchgeldes.

Lebensmittelhandel: Gentechnik-freie Wochen

Österreichischer Lebensmittelhandel setzt auf Transparenz und Qualität.

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Sommer Drinks vor allem ohne Alkohol aber mit gleichem Geschmack

Sommerdrinks: Erfrischung auch ohne Alkohol

Ob alkoholfrei oder mit Alkohol – der Trend geht klar in Richtung Vielfalt, Natürlichkeit und Genuss mit Mehrwert.

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Die beiden Gründer von Franz von Fein: Paul-Georg Martin und Leonard Vinçon

Del Fabro Kolarik setzt auf alkoholfrei

Der Getränkegroßhändler Del Fabro Kolarik übernimmt ab sofort den Vertrieb der alkoholfreien Premium-Aperitifs von Franz von Fein in Österreich.

MPreis: Neues aus dem Sortiment

M‑Eigenmarke „M“ von MPreis wächst.

Für jeden etwas dabei: Multibrand-Ansatz

Unilever hat in den vergangenen Jahren die Marken im Speiseeis-Bereich ziemlich aufgestockt. Die Strategie greift jetzt.

Klimaverschlechterung Agrar und Handel

Ist eine Klimaverschlechterung zwischen Agrarpolitik und Lebensmittelhandel im Gange? Von Hanspeter Madlberger

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Vor Weihnachten hat es ja nicht geklappt mit dem Schnee und der Kälte, doch nun scheint es Wirklichkeit zu werden. Mit dem Wintereinbruch steigt die Sehnsucht nach heißen Getränken wie Tee oder Kaffee.

Warengruppen-Report: Heißgetränke

Ab sofort stellen wir jeden Monat eine andere Warengruppen aus dem Food- und Drogeriebereich in den Fokus und liefern dazu viele spannende Marktinformationen und Produkt-Highlights. Passend zum Winter starten wir im Jänner mit den Heißgetränken…

Gewachsen über Branchenschnitt

Privatbrauerei Zwettl und Bierwerkstatt Weitra blicken auf das erfolgreichste Wirtschaftsjahr der Unternehmensgeschichte zurück.

Interspar testet Abfüllstationen

In den Märkten Salzburg-Europark und in der Jörgerstraße in Wien-Hernals testet Interspar Abfüllstationen für Biowaschmittel und Biospülmittel.

Kastner Geschäftsleitung: Mag. Herwig Gruber, KR Christof Kastner, Andreas Blauensteiner, MBA

Die Sache mit der Kostenwahrheit

Als Händler muss man heute die Kosten gut im Griff haben, um für die Zukunft aufgestellt zu sein.

Recheis Fachaustausch

Der Tiroler Lebensmittelexperte Recheis begrüßte internationale Getreide- und Teigwarenexperten zum hochkarätigen Fachaustausch in Hall.

20 Jahre Foodnet Salzburg

Neun namhafte Salzburger Lebensmittel-Unternehmen arbeiten seit bereits zwei Jahrzehnten sehr erfolgreich im Lebensmittelcluster „Foodnet Salzburg“ zusammen.

Rainer Will, Geschäftsführer Handelsverband

"Wir brauchen Fair Commerce"

Gegen Ende des Jahres lässt retailreport.at die Vertreter des Handels zu Wort kommen. Rainer Will ist Geschäftsführer des Handelsverbandes Österreich.